2025年5月21日(水)
【献立】牛乳 ご飯 とうもろこしのかきたま汁 揚げじゃがのそぼろ煮 オレンジ
〈たまごの話〉 今日のスープは、「たまご」の入った「かきたま汁」です。「たまご」は、完全栄養食品といわれるほど栄養豊富な食品です。体をつくるもとになるタンパク質をはじめ、記憶力を高める作用があるといわれるレシチンなど、たくさんの栄養が含まれています。「完全」といわれていますが、実際のところ、「たまご」だけで全ての栄養を摂れるわけではないので、様々な食品と組み合わせて食べるようにしましょう。