2025年6月25日(木)
【献立】牛乳 ご飯 麻婆茄子 いかナゲット 白菜とチンゲンサイの中華サラダ
「いか」の形の「いかナゲット」↓
〈食品ロスの話〉
「食品ロス」とは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。令和4年度の日本の食品ロスは、472万トンでした。国民一人当たりに換算すると「おにぎり約1個分」の食べ物が毎日捨てられていることになります。日本の食品ロスの量は、世界中の飢餓に苦しむ人たちにむけた世界の食料援助量)の約1.3倍相当です。
学校でできる食品ロス対策は、「給食の食缶やバットから全てを盛り付けること」「残さずに食べること」です。未来の自分たち、未来の地球のため、身近なところから食品ロスについて考えていきましょう!