２０２５年１２月１０日（水）
【献立】牛乳 ソフト麺 ミートソースの具 いかフリッター チーズサラダ
＜チーズ＞
チーズは乳を発酵させて作ったもので、世界で最も種類が多い加工食品の一つです。世界では、牛だけでなく、ヤギや水牛などの乳を使ってチーズをつくるところもあります。また、熟成させる方法などの違いから、世界には1,000種類以上のチーズがあるといわれています。
チーズには、日本人に不足しがちなカルシウムがたくさん含まれています。チーズサラダには、小さなサイコロ型のチーズが入っています。味わっていただきましょう！