今日の給食　１２月１日（月）

２０２５年１２月１日（月）

【献立】牛乳　ご飯　コンソメスープ　鶏肉のトマト煮込み　カラフルサラダ

＜マッシュルーム＞

きのこ類の中でも、マッシュルームは世界的に栽培量が多い品種です。明治時代に外国から入ってきました。マッシュルームは英語で「きのこ」という意味です。日本では輸入されたときの呼び方がそのまま使われ続けています。和名はツクリタケと呼ばれています。国内では、千葉県・岡山県や茨城県でたくさん栽培されています。

今日の給食では、鶏肉のトマト煮込みの中にマッシュルームが入っています。