今日の給食

２０２６年９月２５日（金）

【献立】牛乳　里芋コロッケ　お月見汁　キャベツの昆布和え

今日は、十五夜献立です。月見仕立ての里芋コロッケは、 ほくほく、ねっとりとした旬の里芋の旨味を感じました。 十五夜の「芋名月」にちなみ、まん丸く揚げた季節限定のコロッケです。つきみ汁は、お月見の夜空に見立てたお椀に、秋の風情が映し出されています。
餅の代わりに浮かべたもっちりとした白玉団子は、名月を表現しています。「うさぎ型の蒲鉾」は、月うさぎの物語が表現されています。