２０２６年９月３０日（水）
【献立】牛乳 ご飯 ラグマン 春巻き レンコンと水菜のしゃきしゃきサラダ
＜ラグマン＞
今日は、アジア・アジアパラ競技大会献立です。中央アジアのキルギスの料理「ラグマン」です。
ラグマンは、中央アジアで発祥の平打ち麺を使ったスープ、または炒め料理です。給食では、そうめんを使ってスープ仕立てにしています。今回で４月からはじまった、アジア・アジア競技大会献立は終了です。
＜ラグマンについて生徒の感想＞
・トマトが入っていると書いてあったけど、あまりトマトを感じることはなかった。思っていたものとは、少し違っていた。
・ほのかな酸味を感じました。