今日の給食

２０２６年１０月６日（火）

【献立】牛乳　ご飯　鶏ちゃんこ　鮭のマヨネーズ焼き　赤しそ和え

＜🐟お魚🐟チャレンジデー＞

今日は「お魚チャレンジデー」です。今月のお魚は、「鮭」です。

鮭の身の色といえば、サーモンピンク！ですが、鮭は「白身魚」です。身が赤い理由は、えびなどの甲殻類を多く食べることにより、アスタキサンチンという成分が身に蓄積されたためです。

＜今週の放送当番＞