今日の給食

２０２６年１０月２１日（水）

【献立】牛乳　中華麺　ラーメンの汁　切り干しバンバンジー　手作りブルーベリーパイ

＜ブルーベリーの話＞

ブルーベリーには、アントシアニンという成分が多く含まれています。アントシアニンには、目の緊張をほぐす効果や視力の低下などを防ぐ効果があると言われています。ブルーベリーが濃い青紫色なのは、アントシアニンによるものです。

今日のパイは、ブルーベリージャムを使い、給食センターで手作りされました。さくさくの手作りブルーベリーパイ。今日も美味しくいただきました。