２０２５年１０月２１日（月）
【献立】牛乳 ご飯 あかもく団子汁 鶏肉の磯辺焼き マカロニサラダ
＜あかもくの話＞
「あかもく」は、全国の海に生息する海藻です。成長が早く、１年で１０メートル近くの長さになります。春先に海面を覆い、船の運航を妨げることから邪魔者扱いされてきました。しかし、近年、食物繊維やカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれていることや、シャキシャキとした食感と粘りが美味しいと注目されています。
今日の汁物には、愛知県産の「あかもく」を練り込んだ団子が入っています。味わっていただきましょう🥢